共筑食品安全防线 守护学生幸福“食”光
乡人大代表深入上油岗乡中心小学食堂督导调研
教育动态
“民以食为天,食以安为先。”9月29日,为深入了解学校食堂卫生安全情况,筑牢学校食品卫生安全防线,上油岗乡人大主席徐珂,上油岗乡市场监管所所长沈家峰等一行到我校检查指导食堂工作。中心校校长杨俊林,中心小学校长舒勇陪同。
在学校负责人的引导下,人大代表一行现场参观了解后厨食品安全管理情况,全流程体验食品进货查验、贮存、清洗、切配、烹饪、备餐、供餐、餐饮具清洁消毒等餐食加工制作全过程,深入直观感受场所设施卫生状况,全面了解“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况,代表们对食堂的规范化管理和严格的质量把控给予了高度评价。
午餐时间,代表团与学生们一同排队取餐,体验了食堂的日常就餐秩序。餐桌上,大家边吃边聊,对食堂的饭菜质量赞不绝口。特别是那些精心设计的营养套餐,既满足了学生的口味需求,又兼顾了营养均衡,让代表团深刻感受到了学校对学生健康成长的关怀与责任。
此次人大代表考察团的参观指导,不仅是对上油岗乡中心小学食堂工作的一次全面检验,更是对学校整体食品安全管理工作的一次有力推动。我校将以此为契机,进一步加强食品安全管理,确保师生的饮食安全,为创建和谐、稳定、安全的校园环境贡献力量。
上油岗乡中心小学作者:郝笛吟