潢川县牛岗杨围孜小学举行家长开放日活动

---

教育动态

为进一步加强家校沟通协作，使家长全面深入了解本校食堂的食品安全管理、营养配餐以及学生就餐情况，切实提升食堂运营的透明度，增强家长对食堂工作的信任度，4月11日，潢川县牛岗杨围孜小学举行家长开放日活动。家长们通过实地参观、互动交流、亲身体验等多元化方式，积极搭建家校共育的坚实桥梁，携手共同守护学生的饮食健康。

活动伊始，校长石祥伟带领家长们依次参观了厨房操作间、食材存储区、洗消间等关键区域。过程中，石祥伟介绍了食材采购、验收、加工、留样等各个环节的规范化操作流程，同时全面展示了食堂严格的卫生管理制度以及先进的明厨亮灶设备，让家长们对食堂的运作有了更为直观、深入的了解。

参观结束后，家长们与孩子们一同用餐，亲自品尝当日的菜品，从而直观地感受餐食的口味、温度以及分量。在温馨的就餐氛围中，孩子们与家长共享午餐，充分体现了活动的积极意义。

就餐后，学校向家长们发放了《杨围孜小学食堂满意度调查问卷》，广泛收集家长对菜品质量、卫生状况、服务态度等方面的宝贵建议。针对家长们提出的合理化建议，校方现场给予了积极回应，并承诺将持续改进食堂工作，不断提升服务质量。

通过此次活动，家长们对食堂的规范化操作、食材的新鲜度以及营养搭配等方面均表示高度满意，尤其是学校实施的“每日留样”“校长陪餐”等举措，进一步增强了家长们对食堂工作的信任感。下一步，牛岗杨围孜小学将以此次活动为重要契机，进一步强化食堂管理，持续优化服务流程，努力为学生们提供更加安全、健康、营养、美味的餐食，为学生的健康成长筑牢坚实保障。

牛岗中心校 作者：黄弋园